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特式燒滷小食 (五) - 泰式燒豬頸肉、 XO醬製作方法、 XO醬花枝片
kiki | 27th May 2009, 7:22 PM | 中式料理 | (384 Reads)

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今次學左整XO醬製法,但我同咁多位朋友講未必會返去整,因為實左太危險啦,見到d油滾哂真係好恐怖,還有師傅今次整豬頸肉係用左新鮮黎整真係唔同d,好好食阿

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呢個係師傅整左3個月真係好辣

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而呢個係啱啱整架,明顯無咁辣同埋食到少少瑤柱味

 

留言(2) | 引用(0)

[2]

呢個xo醬真係好好味架, 我連續整左三年, 年年反應都好好, 仲越整越大份量添喎
[引用] | 作者 lalachi | 1st Jun 2009 1:01 PM | [舉報垃圾留言]

lalachi :
呢個xo醬真係好好味架, 我連續整左三年, 年年反應都好好, 仲越整越大份量添喎


我見到就驚驚,見到D油滾真係好恐怖
[引用版主回覆] | 作者 kiki | 2nd Jun 2009 12:09 AM

[1]

wa..豬頸肉超好味喎~~

 yee
[引用] | 作者 yee | 30th May 2009 4:34 PM | [舉報垃圾留言]



係阿,用新鮮真係好食D
[引用版主回覆] | 作者 kiki | 2nd Jun 2009 12:10 AM