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白汁吞拿魚扁意粉 (已加入食譜)
kiki | 3rd Jun 2009, 11:38 PM | 西式料理 | (407 Reads)

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今次見係屋企無咩野食又整左呢個黎食，連阿Ｂ都話好食阿，好難得佢會讚我整Ｄ野好食

材料:

扁意粉250g

吞拿魚1罐

磨菇100g

蒜茸2茶匙

水250g

淡忌廉150g

豆寇粉少許

麵粉2茶匙

芝士2片

橄欖油1湯匙

做法:

1.將意粉放入滾水煮熟,隔起

2.先加入油將蒜茸爆香,加入磨菇,豆寇粉炒2分鐘加入麵粉炒1分鐘

3.加入水及淡忌廉攪勻,加入芝士煮至溶

4.加入鹽調味即成,淋上意粉面加上吞拿魚放面即成

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